Τορτίγια κοτόπουλο με σπιτική σως αβοκάντο jonakos.gr

Εύκολο σνακ για το καλοκαίρι – Τορτίγια κοτόπουλο με σπιτική σως αβοκάντο

Φτιάξτε ένα χορταστικό και ελαφρύ σνακ για το καλοκαίρι, τώρα που οι θερμοκρασίες είναι υψηλές επιλέξτε τροφές πιο ελαφριές για το στομάχι. Δείτε μια εύκολη και χορταστική συνταγή για ένα σνακ ελαφρύ και θρεπτικό .. με σπιτική σως αβοκάντο..

[box type=”tick”]20΄Χρόνος Εκτέλεσης -4 Μερίδα/ες – Βαθμός Δυσκολίας 1[/box]

ΥΛΙΚΑ

  • 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
  • 4 τορτίγιες
  • 3 μισές πιπεριές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη) κομμένες σε λωρίδες
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 κ.σ. σως σόγιας
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Για τη σπιτική σως αβοκάντο

  • 1 αβοκάντο ώριμο
  • 250 γρ κρέμα τυριού
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Βάζετε τα κομματάκια κοτόπουλου σε ένα μπωλ με τη σως σόγια να μαριναριστούν.
  2. Βάζετε το λάδι στο τηγάνι και μόλις κάψει σωτάρετε τις πιπεριές για 3-4 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτετε το κοτόπουλο.
  3. Μόλις το κοτόπουλο πάρει χρώμα αποσύρετε από τη φωτιά.
  4. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

Για τη σως αβοκάντο

  1. Καθαρίστε το αβοκάντο και σε ένα μπωλ βάλτε το μαζί με τη κρέμα τυριού το αλάτι και πιπέρι και πολτοποιήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Απλώστε στις τορτίγιες τη σως αβοκάντο και στη συνέχεια προσθέστε το κοτόπουλο με τις πιπεριές, τυλίξτε σε ρολό, κόψτε στη μέση και σερβίρετε.

Καλή όρεξη.

Μικρα μυστικά

  • Προσέξτε το τύλιγμα της τορτίγιας να είναι σφιχτό με προσοχή όμως μην σας σπάσουν.
Βαθμολογήστε τη συνταγή:

ΣΤΕΙΛΤΕ ΜΑΣ ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*