πατατοσλάτα σαλάτα με πατάτα

Πατατοσαλάτα

Δείτε πως θα δημιουργήσετε ένα εύκολο και πεντανόστιμο συνοδευτικό για τα γεύματα σας, φυσικά μιλάμε για την αγαπημένη σε όλους πατατοσαλάτα ! Δείτε παρακάτω πώς θα δημιουργήσετε αυτή την εξαιρετική συνταγή βήμα βήμα…

90΄ Χρόνος  – 6 Μερίδες – Βαθμός δυσκολίας 1

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό πατάτες
  • 1 κ.σ μουστάρδα
  • 150 γρ μαγιονέζα
  • ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι
  • 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κ.γ. μέλι
  • αλάτι
  • πιπέρι

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε για περίπου μισή ώρα.
  2. Ελέγχουμε αν έχουνε βράσει, τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε μέχρι να κρυώσουν.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το ξύσμα και το χυμό από το λεμόνι, το μέλι, αλάτι , πιπέρι και ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Στη συνέχεια ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε χοντρά κομμάτια.
  5. Προσθέτετε το λάδι και το ξύδι και ανακατεύετε.
  6. Στο μπολ με τη μαρινάδα βάζετε τις πατάτες και προσθέτετε το κρεμμύδι, το αγγούρι, τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.
  7. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε.

Καλή σας όρεξη!

Βαθμολογήστε τη συνταγή:

ΣΤΕΙΛΤΕ ΜΑΣ ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*