αντιοξειδωτικο ροφημα – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε, μοιραστείτε μια εμπειρία γευστικών εκρήξεων και να κάνετε μοναδικές εξόδους! Tue, 26 Jan 2021 10:46:00 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://jonakos.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-jonakos-logo-1-32x32.png αντιοξειδωτικο ροφημα – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr 32 32 Αντιοξειδωτική σπιτική λεμονάδα https://jonakos.gr/2018/09/06/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bf%ce%be%ce%b5%ce%b9%ce%b4%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%cf%83%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%bb%ce%b5%ce%bc%ce%bf%ce%bd%ce%ac%ce%b4%ce%b1/ https://jonakos.gr/2018/09/06/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bf%ce%be%ce%b5%ce%b9%ce%b4%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%cf%83%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%bb%ce%b5%ce%bc%ce%bf%ce%bd%ce%ac%ce%b4%ce%b1/#comments Thu, 06 Sep 2018 11:00:54 +0000 http://jonakos.gr/?p=5796 Φτιάξτε μια δροσερή και εύκολη λεμονάδα κατάλληλη για όλες τις ώρες του καλοκαιριού, και απολαύστε στο σπίτι σας με την παρέα σας. Η συνταγή αυτή είναι μια καλή συνταγή για την απαλλαγή των τοξίνων από τον οργανισμό μας..

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κ.γ μέλι (προαιρετικά)
  • 1/2 φλιτζάνι νερό
  • 1/4 φλιτζανιού ξύσμα λεμονιού 
  • 3/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού (περίπου 3 λεμόνια)
  • 1/4 φλιτζάνι χυμό lime
  • 1 φλιτζάνι σόδα

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνετε το μέλι και το νερό σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συχνά. 
  2. Προσθέστε το ξύσμα λεμονιού μέχρι να φτάσει σε σημείο βρασμού και έπειτα σιγοβράστε για 5 λεπτά ακόμη.
  3. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει.
  4. Μεταφέρετε σε μία κανάτα προσθέτοντας το χυμό λεμονιού και το lime.
  5. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
  6. Αφαιρέστε τα ξύσματα λεμονιού (σουρώστε).
  7. Ρίξτε τη σόδα και σερβίρετε με πάγο.

]]> https://jonakos.gr/2018/09/06/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bf%ce%be%ce%b5%ce%b9%ce%b4%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%cf%83%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%bb%ce%b5%ce%bc%ce%bf%ce%bd%ce%ac%ce%b4%ce%b1/feed/ 2 Αποτοξινωτικό παγωμένο τσάι με εσπεριδοειδή. https://jonakos.gr/2018/08/16/%ce%b1%cf%80%ce%bf%cf%84%ce%bf%ce%be%ce%b9%ce%bd%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%80%ce%b1%ce%b3%cf%89%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%bf-%cf%84%cf%83%ce%ac%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%b5%cf%83%cf%80%ce%b5%cf%81/ https://jonakos.gr/2018/08/16/%ce%b1%cf%80%ce%bf%cf%84%ce%bf%ce%be%ce%b9%ce%bd%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%80%ce%b1%ce%b3%cf%89%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%bf-%cf%84%cf%83%ce%ac%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%b5%cf%83%cf%80%ce%b5%cf%81/#respond Thu, 16 Aug 2018 11:00:36 +0000 http://jonakos.gr/?p=5800 Φτιάξτε ένα δροσερό τσάι κατάλληλο για όλες τις ώρες του καλοκαιριού, και απολαύστε στο σπίτι σας με την παρέα σας. Αυτή η συνταγή προσφέρει στον οργανισμό ενυδάτωση αποτοξινώνει και παράλληλα καταπολεμά την κυτταρίτιδα. Ένα τέλειο ρόφημα για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού σας!

ΥΛΙΚΑ

  • 1 σακουλάκι τσάι πράσινο
  • 1 κούπα νερό
  • 1 lime στυμμένο (χυμός)
  • 1/2 πορτοκάλι στυμμένο
  • 1 λεμόνι στυμμένο
  • 1 φύλλο μέντας
  • 1 κ.σ ζάχαρη καστανή
  • παγάκια

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Σε ένα κατσαρολάκι βράστε το νερό και αφήστε το σακουλάκι πράσινου τσαγιού για 3-4 λεπτά, και αφαιρείτε.
  2. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει.
  3. Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα βάλτε το σε μία κανάτα και στο ψυγείο.
  4. Βγάλτε από το ψυγείο και προσθέστε τα φύλλο μέντας το χυμό λεμονιού πορτοκαλιού και lime.
  5. Ξανατοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες.
  6. Σερβίρετε με παγάκια.

Μικρά Μυστικά

  • Μπορείτε να φτιάξετε μεγαλύτερη ποσότητα και να τη φυλάσσετε στο ψυγείο καταναλώνοντάς την όποτε επιθυμείτε η συνταγή αυτή βγάζει περίπου 2-3 ροφήματα.

 

]]> https://jonakos.gr/2018/08/16/%ce%b1%cf%80%ce%bf%cf%84%ce%bf%ce%be%ce%b9%ce%bd%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%80%ce%b1%ce%b3%cf%89%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%bf-%cf%84%cf%83%ce%ac%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%b5%cf%83%cf%80%ce%b5%cf%81/feed/ 0 Αντιοξειδωτικό κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ https://jonakos.gr/2018/06/14/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bf%ce%be%ce%b5%ce%b9%ce%b4%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%ce%ba%ce%bf%ce%ba%cf%84%ce%ad%ce%b9%ce%bb-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%af%cf%82-%ce%b1%ce%bb%ce%ba%ce%bf%cf%8c%ce%bb/ https://jonakos.gr/2018/06/14/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bf%ce%be%ce%b5%ce%b9%ce%b4%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%ce%ba%ce%bf%ce%ba%cf%84%ce%ad%ce%b9%ce%bb-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%af%cf%82-%ce%b1%ce%bb%ce%ba%ce%bf%cf%8c%ce%bb/#respond Thu, 14 Jun 2018 11:00:56 +0000 http://jonakos.gr/?p=6792 Γράφει ο Giorgos Theodorakos

Η δεύτερη εβδομάδα δεν θα έχει πρόταση με αλκοόλ μιας και προερχόμαστε από μια δύσκολη εβδομάδα και έτσι σκεφτήκαμε να μπούμε στην κουζίνα του jonakos.gr και να φτιάξουμε ένα αντιοξειδωτικό κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ.

Με απλά υλικά που όλοι σίγουρα έχουμε στο σπίτι ή μπορούμε να βρούμε εύκολα στο σούπερ μάρκετ! Στη σημερινή συνταγή θα ασχοληθούμε με το ρόδι. Το ρόδι ονομάζεται από πολλούς “κόκκινος χρυσός”.Ένα μόνο ρόδι μπορεί να καλύψει το 40% της ποσότητας σε βιταμίνη C και το 25% της ποσότητας σε φυλλικό οξύ που έχει καθημερινά ανάγκη ένας ενήλικος. Περιέχει επίσης ψηλές ποσότητες φυτικών ινών ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.

Θα χρειαστείτε:

ΥΛΙΚΑ

100 ml χυμού από φρέσκο ρόδι

150 ml χυμού από πορτοκάλι (φρέσκο)

1/2 χυμός λεμονιού (φρέσκο)

25 ml σιρόπι βανίλιας

Εκτελώντας τη συνταγή:

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Για το σιρόπι βανίλιας χρησιμοποιούμε ένα στικ βανίλιας Μαδαγασκάρης.
  2. ( Αφού το σκίσουμε στη μέση με μαχαίρι για να βγάλει τα αρώματα) σε μια κατσαρόλα με ζάχαρη και νερό(με αναλογίες 1/1) βράζουμε στους 90 βαθμούς μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να αρωματιστεί από τη βανίλια στο βαθμό που θέλουμε.
  3. Γεμίζετε το ποτήρι με όλους τους χυμούς και προσθέτετε το σιρόπι.

ΤΙΡ: Φτιάξτε μια αρκετά καλή ποσότητα από σιρόπι βανίλιας και βάλτε τη στο ψυγείο. Η διάρκεια συντήρησης του είναι σχεδόν μια βδομάδα. Οπότε κάθε πρωί που ξυπνάτε η κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα σας είναι ποιο εύκολο να φτιάχνετε το χυμό από τα φρέσκα φρούτα και απλώς να συμπληρώνετε το σιρόπι .

]]> https://jonakos.gr/2018/06/14/%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bf%ce%be%ce%b5%ce%b9%ce%b4%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%ce%ba%ce%bf%ce%ba%cf%84%ce%ad%ce%b9%ce%bb-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%af%cf%82-%ce%b1%ce%bb%ce%ba%ce%bf%cf%8c%ce%bb/feed/ 0