Πασχαλινά αβγά – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε, μοιραστείτε μια εμπειρία γευστικών εκρήξεων και να κάνετε μοναδικές εξόδους! Sun, 01 Apr 2018 12:10:09 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://jonakos.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-jonakos-logo-1-32x32.png Πασχαλινά αβγά – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr 32 32 Φυσικό βάψιμο αυγού https://jonakos.gr/2018/04/04/%cf%86%cf%85%cf%83%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%ce%b2%ce%ac%cf%88%ce%b9%ce%bc%ce%bf-%ce%b1%cf%85%ce%b3%ce%bf%cf%8d/ https://jonakos.gr/2018/04/04/%cf%86%cf%85%cf%83%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%ce%b2%ce%ac%cf%88%ce%b9%ce%bc%ce%bf-%ce%b1%cf%85%ce%b3%ce%bf%cf%8d/#respond Wed, 04 Apr 2018 11:00:03 +0000 http://jonakos.gr/?p=7639 Δείτε παρακάτω πώς να βάψετε τα Πασχαλινά αβγά σας με φυσικές μεθόδους αλλά δείτε και προτεινόμενα  φυσικά μαγειρικά υλικά έτσι ώστε να γυαλίζουν αλλά και να διατηρήσουν το χρώμα τους .

[box type=”tick”]50΄ Χρόνος  – 40 μερίδες – Βαθμός δυσκολίας 1[/box]

Για να χρωματίστε τα αβγά σας φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα εξής υλικά ανάλογα το χρωματικό αποτέλεσμα που θέλετε να πετύχετε:

ΥΛΙΚΑ

Για κόκκινα αβγά:

  • 6-8 παντζάρια ψιλοκομμένα

Για πράσινα αβγά:

  • 500 γρ σπανάκι

Για κίτρινα αβγά:

  • 4 κ.σ. κουρκουμά σε σκόνη

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Αρχικά βράζετε τα αβγά σας για 10 λεπτά σε νερό.
  2. Αφήστε να στεγνώσουν λίγο, και βράστε σε διαφορετικά κατσορολάκια τα προαναφερόμενα υλικά με νερό ανάλογα την χρωματική επιλογή που θέλετε να επιτύχετε.
  3. Βουτήξτε τα αβγά σας αντίστοιχα στο κάθε φυσικό χρώμα που έχετε δημιουργήσει και αφήστε τα για 15 λεπτά μέχρι τα αβγά σας να αποκτήσουν χρώμα.
  4. Αφαιρείτε τα αβγά από το φυσικά χρωματισμένο υγρό σας και αφήστε να στεγνώσουν καλά.

Μικρά Μυστικά:

  • Αφού βράσουν τα λαχανικά και χρωματίσουν το νερό ρίξτε 1 κ.γ ξύδι και αφήστε για 15′ τα αβγά.
  • Εφόσον βαφτούν τα αβγά σας και στεγνώσουν καλά περάστε τα με λάδι, έτσι ώστε να γυαλίσουν .
Βαθμολογήστε τη συνταγή:
]]> https://jonakos.gr/2018/04/04/%cf%86%cf%85%cf%83%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%ce%b2%ce%ac%cf%88%ce%b9%ce%bc%ce%bf-%ce%b1%cf%85%ce%b3%ce%bf%cf%8d/feed/ 0