Σπαραγγια – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε, μοιραστείτε μια εμπειρία γευστικών εκρήξεων και να κάνετε μοναδικές εξόδους! Mon, 09 Jul 2018 15:15:45 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://jonakos.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-jonakos-logo-1-32x32.png Σπαραγγια – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr 32 32 Πρωινό με σπαράγγια. https://jonakos.gr/2018/09/21/%cf%80%cf%81%cf%89%ce%b9%ce%bd%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%b3%ce%b3%ce%b9%ce%b1/ https://jonakos.gr/2018/09/21/%cf%80%cf%81%cf%89%ce%b9%ce%bd%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%b3%ce%b3%ce%b9%ce%b1/#respond Fri, 21 Sep 2018 11:00:12 +0000 http://jonakos.gr/?p=5811 Τα σπαράγγια όπως είδαμε στο άρθρο Διατροφή και Υγεία είναι μια πολύ θρεπτική τροφή, διαβάστε μια συνταγή για πρωινό με σπαράγγια κατάλληλη για όσους θέλουν να συμπεριλάβουν στη διατροφή τους ένα γεύμα με υψηλή διατροφική αξία..

ΥΛΙΚΑ

  • 9 σπαράγγια
  • 2 αβγά
  • 2 φέτες ψωμί πολύσπορο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Καθαρίζετε στο κορμό τα σπαράγγια με ένα peeler.
  2. Βράζετε τα σπαράγγια για 10′ και στη συνέχεια σουρώνετε και τοποθετείτε σε ένα τηγάνι σοτάροντας τα με βούτυρο.
  3. Σε ένα τηγάνι με λάδι τηγανίζετε τα αβγά και προσθέτετε αλάτι πιπέρι.
  4. Παίρνετε τις φέτες ψωμιού και τοποθετείτε πάνω τα σπαράγγια και τα αβγά.
  5. Σερβίρετε.

Καλή όρεξη.

Μικρά Μυστικά

  • Μπορείτε να τηγανίσετε σε ελάχιστο λάδι και τα ψωμάκια για πιο τραγανό αποτέλεσμα.
  • Προσέξτε κατά τη διάρκεια καθαρίσματος και βρασμού τα  σπαράγγια γιατί σπάνε εύκολα.
Βαθμολογήστε τη συνταγή:
]]> https://jonakos.gr/2018/09/21/%cf%80%cf%81%cf%89%ce%b9%ce%bd%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%b3%ce%b3%ce%b9%ce%b1/feed/ 0 Σπαράγγια ένα πολύ θρεπτικό τρόφιμο. https://jonakos.gr/2017/05/31/%cf%83%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%b3%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%cf%80%ce%bf%ce%bb%cf%8d-%ce%b8%cf%81%ce%b5%cf%80%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%84%cf%81%cf%8c%cf%86%ce%b9%ce%bc%ce%bf/ https://jonakos.gr/2017/05/31/%cf%83%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%b3%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%cf%80%ce%bf%ce%bb%cf%8d-%ce%b8%cf%81%ce%b5%cf%80%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%84%cf%81%cf%8c%cf%86%ce%b9%ce%bc%ce%bf/#respond Wed, 31 May 2017 08:28:13 +0000 http://jonakos.gr/?p=5807 Τα σπαράγγια είναι μια πολύ θρεπτική τροφή, πολύ νόστιμη γευστικά με πολλαπλές θεραπευτικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας και πρέπει να συμπεριλαμβάνετε σίγουρα στη διατροφή μας. Δείτε παρακάτω τα οφέλη τους στην υγεία και την θρεπτική τους αξία.

Τα σπαράγγια είναι γνωστά στην ανθρωπότητα από τα αρχαία χρόνια,  ως το αγαπημένο θεραπευτικό βότανο των Ελλήνων αλλά και αγαπημένο έδεσμα των θεών. Τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα καλλιεργείτε σε μεγαλύτερες ποσότητες για να καλύψει τις ανάγκες καθώς η ζήτησή του έχει αυξηθεί πάρα πολύ λόγω της θρεπτικής τους αξίας. Είναι μια τροφή χαμηλή σε θερμίδες αν σκεφτεί κανείς πως 100 γρ αντιστοιχούν σε μόλις 20 θερμίδες. Επίσης είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών και προσφέρει στον οργανισμό μας βιταμίνες Α, C, E , K. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του σπαραγγιού  είναι πολλές. Μέσα από έρευνες έχει αποδειχθεί ότι τα σπαράγγια έχουν αντιφλεγμονώδη δράση , βοηθούν το πεπτικό σύστημα άλλα και στη μείωση εμφάνισης κάποιων ειδών του καρκίνου.Τα σπαράγγια μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στη διατροφή σας καθ όλη τη διάρκεια της ημέρας ως ορεκτικό, σε σαλάτα αλλά ακόμη ως κυρίως γεύμα.Ενδεικτικά δείτε συνταγές με σπαράγγια εδώ.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ: Η ΤΡΟΦΗ ΣΟΥ ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΣΟΥ, CARPER JEAN

 

]]> https://jonakos.gr/2017/05/31/%cf%83%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%b3%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%cf%80%ce%bf%ce%bb%cf%8d-%ce%b8%cf%81%ce%b5%cf%80%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%84%cf%81%cf%8c%cf%86%ce%b9%ce%bc%ce%bf/feed/ 0