συνταγη για μπαμιες – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε, μοιραστείτε μια εμπειρία γευστικών εκρήξεων και να κάνετε μοναδικές εξόδους! Sun, 03 Sep 2017 11:45:41 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://jonakos.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-jonakos-logo-1-32x32.png συνταγη για μπαμιες – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr 32 32 Κοτόπουλο με μπάμιες https://jonakos.gr/2017/08/29/%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%ce%ac%ce%bc%ce%b9%ce%b5%cf%82/ https://jonakos.gr/2017/08/29/%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%ce%ac%ce%bc%ce%b9%ce%b5%cf%82/#respond Tue, 29 Aug 2017 12:02:27 +0000 http://jonakos.gr/?p=6627 Δείτε μια πολύ νόστιμη και λαχταριστή συνταγή κοτόπουλο με μπάμιες.. Ένας εύκολος τρόπος μαγειρέματος για ένα απολαυστικό φαγητό που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Διαβάστε παρακάτω τη συνταγή…

[box type=”tick”]40΄ Χρόνος Εκτέλεσης – 4 Μερίδες – Βαθμός Δυσκολίας 1[/box]

ΥΛΙΚΑ

  • 4 μπούτια κοτόπουλο
  • 300 γρ μπάμιες
  • 2 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
  • Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 150 ml λάδι
  • 200 ml χυμό ντομάτας
  • 1/2 κύβος λαχανικών
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ζάχαρη

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίχνετε 100 ml λάδι και σωτάρετε τα μπούτια κοτόπουλο για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν χρώμα, σε δυνατή φωτιά.
  2.  Στη συνέχεια προσθέτετε τις μπάμιες, τις πατάτες και τη ντομάτα και τα σωτάρετε όλα μαζί για άλλα 2 λεπτά.
  3. Προσθέστε χυμό ντομάτας και το κύβο λαχανικών διαλυμένο σε 500 ml ζεστό νερό.
  4. Μόλις πάρει βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέστε το αλάτι, τη ζάχαρη, πιπέρι και τον μαϊντανό.
  5. Σκεπάστε τη κατσαρόλα και αφήστε να σιγοβράσει για 30 λεπτά.
  6. Σερβίρετε.

Καλή σας όρεξη!

Μικρά Μυστικά:

  • Ρίξτε λίγο έξτρα λάδι προς το τέλος του μαγειρέματος και αφήστε να σιγοβράσει για λίγα λεπτά ακόμη.
  • Αν οι μπάμιες είναι φρέσκιες, καθαρίστε τις καλά κόβοντας ελάχιστα το μπροστινό τμήμα τους περνώντας το σε ξύδι και ύστερα σε ένα μπολ με αλάτι.
Βαθμολογήστε τη συνταγή:
]]> https://jonakos.gr/2017/08/29/%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%ce%ac%ce%bc%ce%b9%ce%b5%cf%82/feed/ 0