σως – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε, μοιραστείτε μια εμπειρία γευστικών εκρήξεων και να κάνετε μοναδικές εξόδους! Tue, 13 Feb 2018 11:22:23 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://jonakos.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-jonakos-logo-1-32x32.png σως – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr 32 32 Πέστο ντομάτας https://jonakos.gr/2018/02/14/%cf%80%ce%ad%cf%83%cf%84%ce%bf-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82/ https://jonakos.gr/2018/02/14/%cf%80%ce%ad%cf%83%cf%84%ce%bf-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82/#respond Wed, 14 Feb 2018 11:00:57 +0000 http://jonakos.gr/?p=7510 Δείτε παρακάτω πώς θα δημιουργήσετε και εσείς από το σπίτι ένα εξαιρετικό πέστο ντομάτας που μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με αρκετούς τρόπους! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πάρα πολύ εύκολη και μπορείτε αφότου τη δημιουργήσετε να συνοδεύσετε μπρουσκέτες ψωμιού, ζυμαρικά και να το βάλετε ως ντιπ στο τραπέζι σας!

[box type=”tick”]20΄ Χρόνος  – 4 Μερίδες – Βαθμός δυσκολίας 1[/box]

ΥΛΙΚΑ

  • 6 ντομάτες
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 150 γρ λιαστές ντομάτες
  • 150 γρ φιλέ αμύγδαλο
  • 1 κ.γ ζάχαρη
  • 200 γρ παρμεζάνα τριμμένη
  • 15 φύλλα βασιλικού
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Κόβουμε σε φέτες τις ντομάτες και τις βάζουμε σε ένα ταψί.
  2. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ψητές ντομάτες και όλα τα υπόλοιπα υλικά μας στο μούλτι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει πέστο.

Καλή σας απόλαυση!

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ: Η ΤΕΛΕΙΑ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ- ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΑ

]]> https://jonakos.gr/2018/02/14/%cf%80%ce%ad%cf%83%cf%84%ce%bf-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82/feed/ 0