τυρί – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε, μοιραστείτε μια εμπειρία γευστικών εκρήξεων και να κάνετε μοναδικές εξόδους! Mon, 09 Jul 2018 14:57:01 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://jonakos.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-jonakos-logo-1-32x32.png τυρί – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr 32 32 Εύκολη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί https://jonakos.gr/2018/09/04/%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b7-%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%b1%cf%84%cf%83%ce%b9%ce%ba%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af/ https://jonakos.gr/2018/09/04/%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b7-%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%b1%cf%84%cf%83%ce%b9%ce%ba%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af/#respond Tue, 04 Sep 2018 11:00:22 +0000 http://jonakos.gr/?p=7451 Δημιουργήστε εύκολα και γρήγορα μια πεντανόστιμη σαλάτα με εξαιρετικά Ελληνικά προϊόντα όπως οι ελιές και το κατσικίσιο τυρί. Μια υγιεινή και άκρως χορταστική σαλάτα που σίγουρα θα τη λατρέψετε…Δείτε τη συνταγή!

[box type=”tick”]10΄ Χρόνος  – 4 Μερίδες – Βαθμός δυσκολίας 1[/box]

ΥΛΙΚΑ

  • 7 φύλλα μαρούλι
  • 7-8 φύλλα λόλα κόκκινο
  • 5 φύλλα Σπανάκι
  • 150 γρ κατσικίσιο τυρί
  • 10 πράσινες ελιές
  • Αλάτι
  • Ρίγανη

Για το ντρεσινγκ:

  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 10 ml Ξύδι
  • 1 κ.γ Μέλι
  • 1 κ.γ Μουστάρδα

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Σε μια μπασίνα ομογενοποιείτε τα υλικά του ντρέσινγκ ανακατεύοντας καλά και στη συνέχεια αφού έχετε πλύνει και καθαρίσει τα λαχανικά σας τα αναμιγνύετε σε ένα μπωλ με το ντρέσινγκ.

Καλή σας απόλαυση!

Βαθμολογήστε τη συνταγή:
]]> https://jonakos.gr/2018/09/04/%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b7-%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%b1%cf%84%cf%83%ce%b9%ce%ba%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af/feed/ 0 Φοντύ τυριών https://jonakos.gr/2017/12/29/%cf%86%ce%bf%ce%bd%cf%84%cf%8d-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%b9%cf%8e%ce%bd/ https://jonakos.gr/2017/12/29/%cf%86%ce%bf%ce%bd%cf%84%cf%8d-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%b9%cf%8e%ce%bd/#respond Fri, 29 Dec 2017 11:24:11 +0000 http://jonakos.gr/?p=7312 Ένα ορεκτικό που σίγουρα θα σας ανοίξει την όρεξη. Το φοντύ τυριών είναι μια συνταγή γρήγορη εύκολη και πολύ νόστιμη. Ιδανική συνταγή για τους λάτρεις των τυριών! Δείτε παρακάτω την συνταγή…

ΥΛΙΚΑ

  • 300 γρ παρμεζάνα
  • 150 γρ έμενταλ
  • 150 γρ κασέρι
  • 350 ml λευκό κρασί
  • 1 μπαγκέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • μοσχοκάρυδο

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Σε ένα τρίφτη τρίβετε όλα σας τα τυριά.
  2. Στη συνέχεια βάζετε μια κατσαρόλα με αντικολλητική επιφάνεια  σε δυνατή φωτιά και προσθέτετε το κρασί και τα τριμμένα τυριά και ανακατεύετε συνεχώς με ξύλινη κουτάλα έως ότου δημιουργηθεί μια λεία και παχύρρευστη κρέμα.
  3. Αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο.
  4. Μεταφέρετε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο ειδικό σκεύος για φοντύ.
  5. Τέλος με τα μακριά πιρούνια που διαθέτουν όλα τα φοντύ, πέρνετε μια φέτα ψωμιού την βουτάτε στη κρέμα τυριών και την απολαμβάνετε.

Καλή σας απόλαυση!

Βαθμολογήστε τη συνταγή:
]]> https://jonakos.gr/2017/12/29/%cf%86%ce%bf%ce%bd%cf%84%cf%8d-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%b9%cf%8e%ce%bd/feed/ 0