φακές – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε, μοιραστείτε μια εμπειρία γευστικών εκρήξεων και να κάνετε μοναδικές εξόδους! Tue, 19 Dec 2017 11:52:46 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://jonakos.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-jonakos-logo-1-32x32.png φακές – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr 32 32 Σαλάτα με παντζάρι και φακές https://jonakos.gr/2018/01/02/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b6%ce%ac%cf%81%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%ce%b1%ce%ba%ce%ad%cf%82/ https://jonakos.gr/2018/01/02/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b6%ce%ac%cf%81%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%ce%b1%ce%ba%ce%ad%cf%82/#respond Tue, 02 Jan 2018 11:43:29 +0000 http://jonakos.gr/?p=7348 Μια εξαιρετική σαλάτα, νόστιμη αλλά και υγιεινή. Η σαλάτα με παντζάρι και φακές είναι μια ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να γευθούν κάτι υγιεινό εύκολα και γρήγορα.. Δείτε τη συνταγή..

[box type=”tick”]30΄ Χρόνος  – 4 Μερίδες – Βαθμός δυσκολίας 1[/box]

ΥΛΙΚΑ

  • 150 γρ παντζάρια
  • 100 γρ φακές
  • 1 μήλο πράσινο
  • 100 γρ λυκοτρίβολο

Για το ντρέσινγκ:

  • 30 ml ξύδι
  • 60 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Βράζετε σε νερό τα παντζάρια για περίπου 25 λεπτά.
  2. Ταυτόχρονα σε άλλη κατσαρόλα βράζετε σε νερό  τις φακές σας για περίπου 28 λεπτά.
  3. Σουρώνετε αντίστοιχα τα παντζάρια και τις φακές.
  4. Και στη συνέχεια κόβετε τα παντζάρια σε μικρά κυβάκια.
  5. Σε ένα μπολ τοποθετείτε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  6. Στη συνέχεια σε ένα πιάτο σαλάτας βάζετε τα βρασμένα παντζάρια, τις φακές, το μήλο κομμένο σε κύβους, το λυκοτρίβολο και περιχύνετε με το ντρέσινγκ.

Καλή σας όρεξη!

Βαθμολογήστε τη συνταγή:
]]> https://jonakos.gr/2018/01/02/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b6%ce%ac%cf%81%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%ce%b1%ce%ba%ce%ad%cf%82/feed/ 0