φράουλα – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε, μοιραστείτε μια εμπειρία γευστικών εκρήξεων και να κάνετε μοναδικές εξόδους! Sun, 03 Sep 2017 12:31:49 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://jonakos.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-jonakos-logo-1-32x32.png φράουλα – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr 32 32 Ποιά είναι τα φρούτα Μαΐου και οι θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες. https://jonakos.gr/2017/05/23/%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%ac-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%cf%84%ce%b1-%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%af%ce%bf%cf%85-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bf%ce%b9-%ce%b8%cf%81%ce%b5%cf%80%cf%84/ https://jonakos.gr/2017/05/23/%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%ac-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%cf%84%ce%b1-%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%af%ce%bf%cf%85-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bf%ce%b9-%ce%b8%cf%81%ce%b5%cf%80%cf%84/#respond Mon, 22 May 2017 21:50:05 +0000 http://jonakos.gr/?p=5680 Ο Μάιος τελειώνει και μαζί με αυτόν η εποχικότητα της φράουλας του βερίκοκου και του ροδάκινου. Παρακάτω διαβάστε ένα-ένα τα φρούτα αυτά μαζί με την θρεπτική αξία τους και τις θεραπευτικές ιδιότητες του καθενός.

  • ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Οι φράουλες έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση και αντικαρκινικές- καρδιοτονωτικές ιδιότητες. Έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε φαινόλες και μας χαρίζουν βιταμίνες Α, Β, C και Κ. Επιπροσθέτως, είναι φρούτο πλούσιο σε πηκτίνη, η οποία ως διαλυτή φυτική ίνα που είναι συντελεί στη μείωση της χοληστερίνης. Βοηθά επίσης στην υπέρταση, την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, την αναιμία αλλά και στην τόνωση της επιδερμίδας. Επιπλέον ως φρούτο έχει χαμηλές θερμίδες αν κανείς σκεφτεί πως 100 γρ φράουλας αντιστοιχεί σε μόλις 42 θερμίδες. Χρησιμοποιήστε τη φράουλα στη διατροφής σας καταναλώνοντας την έτσι είτε σε φρουτοσαλάτα με γιαούρτι, είτε σαν ρόφημα smoothie, αλλά ακόμη και για την δημιουργία μαρμελάδας και λικέρ.

Διάβασε στην ενότητα ροφήματα-ποτά να δεις τη συνταγή για  ένα δροσιστικό smoothie φράουλας.smoothies φράουλας

  • ΒΕΡΙΚΟΚΑ

Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β3, C. Συμβάλουν στην καλή υγεία των ματιών λόγω της βιταμίνης Α. Επίσης προστατεύουν τον οργανισμό από το καρκίνο του προστάτη, βοηθούν στη πεπτική υγεία του συστήματος  και την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Το βερίκοκο διαθέτει  ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που εμποδίζουν την οξείδωση της χοληστερίνης. Επιπλέον έχει χαμηλή θερμιδική αξία καθώς  100γρ βερίκοκου αντιστοιχούν σε 47 θερμίδες.

Διάβασε στην ενότητα ροφήματα-ποτά να δεις τη συνταγή για  ένα δροσιστικό smoothie βερίκοκο.smoothie βερίκοκο

  • ΡΟΔΑΚΙΝΑ

Τα ροδάκινα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β και Ε. Είναι ευεργετικά για την λειτουργία της πέψης αλλά και τη καλή υγεία του στομάχου, είναι πολύ καλή πηγή διατροφικών ινών και έτσι βοηθά το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας αλλά και γενικά την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Φυσικά το ροδάκινο έχει και ευεργετικές ιδιότητες που συμβάλουν στην υγεία της επιδερμίδας. Η θερμιδική τους αξία είναι πολύ χαμηλή αφού μόλις 100γρ αντιστοιχούν σε 40 θερμίδες. Χρησιμοποιήστε το ροδάκινο στη διατροφής σας καταναλώνοντας το είτε σε φρουτοσαλάτα με γιαούρτι, είτε σαν ρόφημα smoothie.

Διάβασε στην ενότητα ροφήματα-ποτά να δεις τη συνταγή για  ένα δροσιστικό smoothie με ροδάκινο.smoothie ροδάκινο

Βιβλιογραφία: Η ΤΡΟΦΗ ΣΟΥ ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΣΟΥ, CARPER JEAN

]]> https://jonakos.gr/2017/05/23/%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%ac-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%cf%84%ce%b1-%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%af%ce%bf%cf%85-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bf%ce%b9-%ce%b8%cf%81%ce%b5%cf%80%cf%84/feed/ 0 3 εύκολα και δροσερά smoothies με φρούτα του Μαΐου. https://jonakos.gr/2017/05/23/3-%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%cf%81%ce%bf%cf%83%ce%b5%cf%81%ce%ac-smoothies-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%bc%ce%b1%ce%90/ https://jonakos.gr/2017/05/23/3-%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%cf%81%ce%bf%cf%83%ce%b5%cf%81%ce%ac-smoothies-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%bc%ce%b1%ce%90/#comments Mon, 22 May 2017 21:43:21 +0000 http://jonakos.gr/?p=5688 Φτιάξε εύκολα και γρήγορα δροσερά smoothies με φρούτα εποχής όπως η φράουλα, το βερίκοκο και το ροδάκινο που θα εντυπωσιάσουν εσένα τον ίδιο και την παρέα σου…

1.SMOOTHIE ΦΡΑΟΥΛΑΣ

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κούπα φράουλες
  • ¾ κούπας γάλα
  • ¼ κούπας κατεψυγμένα βατόμουρα
  • 1½ κ.σ. μέλι
  • 2 κ.σ. τζίντζερ
  • 2 κ.σ φρέσκο χυμό λεμονιού

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ με 2-3 παγάκια και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο .
  2. Σερβίρετε σε παγωμένο ποτήρι.

2.SMOOTHIE ΡΟΔΑΚΙΝΟ

ΥΛΙΚΑ

  • 1 ½  ροδάκινο
  • 1 μπανάνα
  • ½ γιαούρτι
  • 1 κ.σ χυμό λεμονιού
  • ½ κούπα σόδας

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Βάλτε το ροδάκινο, τη μπανάνα, το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού στο μπλέντερ με 3 παγάκια, χτυπήστε για 30″ .
  2. Ρίξτε τη σόδα στο τέλος και σερβίρετε άμεσα.

3.SMOOTHIE ΒΕΡΙΚΟΚΟ

ΥΛΙΚΑ

  • 6 βερίκοκα
  • 2 φέτες μάνγκο
  • 1 κούπα γάλα ή 1 γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • 4 κ.σ φρέσκος χυμός λεμόνι
  • ¼ κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 8 κύβους παγάκια

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Τοποθετήστε τα βερίκοκα, το μάνγκο, το γάλα ή το γιαούρτι, το εκχύλισμα βανίλιας στο μπλέντερ,χτυπήστε τα υλικά για 8″ μέχρι να γίνει λείο.
  2. Ρίξτε σε παγωμένο ποτήρι, προσθέστε το χυμό λεμονιού και σερβίρετε άμεσα.

]]> https://jonakos.gr/2017/05/23/3-%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%cf%81%ce%bf%cf%83%ce%b5%cf%81%ce%ac-smoothies-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%bc%ce%b1%ce%90/feed/ 3