φράουλες – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε, μοιραστείτε μια εμπειρία γευστικών εκρήξεων και να κάνετε μοναδικές εξόδους! Mon, 09 Jul 2018 16:07:27 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.15 https://jonakos.gr/wp-content/uploads/2017/05/cropped-jonakos-logo-1-32x32.png φράουλες – Jonakos – Food & Lifestyle Blog https://jonakos.gr 32 32 Σαλάτα με κοτόπουλο και φράουλες https://jonakos.gr/2018/07/17/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%cf%81%ce%ac%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%b5%cf%82/ https://jonakos.gr/2018/07/17/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%cf%81%ce%ac%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%b5%cf%82/#respond Tue, 17 Jul 2018 11:00:03 +0000 http://jonakos.gr/?p=7781 Διαβάστε μια εξαιρετική σαλάτα με νότες καλοκαιριού και ιδιαίτερα δροσιστική. Δοκιμάστε τον συνδυασμό που σας προτείνουμε με κοτόπουλο και φράουλες και σίγουρα θα εντυπωσιαστείτε!

ΥΛΙΚΑ

  • 50 γρ μαρούλι
  • 50 γρ iceberg
  • 50 γρ λόλα
  • 50 γρ ρόκα
  • 50 γρ φράουλες
  • 100 γρ κοτόπουλο ψητό

Για τη σως

ΥΛΙΚΑ

  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 1 κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ βαλσαμικό

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο ή κοβετε σε πολύ λεπτές φέτες και το σοτάρετε στο τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο.
  2. Κόβετε τις φράουλες στη μέση.
  3. Αναμυγνείεται όλα τα υλικά μεταξύ τους.
  4. Σερβίρετε.

Καλή σας όρεξη.

Μικρα μυστικά

  • Ανακατέψτε καλά τα υλικά για το μείγμα της σως μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βαθμολογήστε τη συνταγή:
]]> https://jonakos.gr/2018/07/17/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%cf%81%ce%ac%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%b5%cf%82/feed/ 0 Εύκολο επιδόρπιο https://jonakos.gr/2018/04/21/%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf-%ce%b5%cf%80%ce%b9%ce%b4%cf%8c%cf%81%cf%80%ce%b9%ce%bf/ https://jonakos.gr/2018/04/21/%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf-%ce%b5%cf%80%ce%b9%ce%b4%cf%8c%cf%81%cf%80%ce%b9%ce%bf/#respond Sat, 21 Apr 2018 11:02:01 +0000 http://jonakos.gr/?p=7692 Δημιουργήστε με πολύ απλό τρόπο ένα πραγματικά φανταστικό γλυκό που θα λατρέψετε και θα το φτιάχνετε συνεχώς. Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και σε λίγα λεπτά θα έχετε ένα πραγματικά εξαιρετικό επιδόρπιο που θα μπορείτε να μοιραστείτε με τους καλεσμένους σας.

[box type=”tick”]20΄Χρόνος Εκτέλεσης – 6μερίδες – Βαθμός Δυσκολίας 1[/box]

ΥΛΙΚΑ

Για το κραμπλ μπισκότου:

  • 200 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή οποιοδήποτε άλλο επιθυμείτε
  • 50 γρ καστανή ζάχαρη
  • 200 γρ βούτυρο λιωμένο
  • 50 γρ αλεύρι

Για την σαντιγί:

  • 300 γρ κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Για τη συνθεση:

  • 10-12 φράουλες

ΟΔΗΓΙΕΣ

Για το κραμπλ:

  1. Τρίβετε τα μπισκότα στο μούλτι, στη συνέχεια σε ένα βαθύ μπωλ ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί και τα πλάθετε σαν ζύμη.
  2. Κόβετε τη ζύμη σε χοντρά κομμάτια και την τοποθετείτε σε μια λαδόκολλα.
  3. Ψήνετε στο φούρνο, στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά.

Για τη σαντιγί:

  1. Τοποθετείτε στο κάδο του μίξερ τη κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη και χτυπάτε με δυνατή ταχύτητα ώσπου να σφίξει το μείγμα.
  2. Στη συνέχεια αφαιρείτε από τον κάδο του μίξερ, και με ένα σύρμα επαναλαμβάνετε το χτύπημα.
  3. Η σαντιγί σας είναι έτοιμη για χρήση.

Για τη σύνθεση:

  1. Σε ένα ποτήρι τοποθετείτε μια στρώση κραμπλ, στη συνέχεια φράουλες και από πάνω σαντιγί.
  2. Επαναλάβετε τη διαδικασία για άλλη μια φορά.

Βαθμολογήστε τη συνταγή:
]]> https://jonakos.gr/2018/04/21/%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf-%ce%b5%cf%80%ce%b9%ce%b4%cf%8c%cf%81%cf%80%ce%b9%ce%bf/feed/ 0