Ετικέτα: γκανάζ passion fruit

συνταγή μακαρον με passion fruit Pastry Chef Κυριάκος Παπαδόπουλος jonakos.gr
Ζαχαροπλαστική, Οι Σεφ Προτείνουν

Μάκαρον με Passion Fruit – του Pastry Chef Κυριάκου Παπαδόπουλου

 Ο Pastry Chef Κυριάκος Παπαδόπουλος είναι επαγγελματίας τεχνικός αρτοζαχαροπλάστης με εξειδίκευση στα αγάλματα από καραμέλα και από σοκολάτα. Από τα 10 του χρόνια βρίσκεται στο χώρος της ζαχαροπλαστικής καθώς ο πατέρας του όντας ο ίδιος ζαχαροπλάστης τον μύησε σε αυτή.Έχει παρακολουθήσει αρκετά σεμινάρια σε Γαλλία,  Σερβία , Ισπανία και στην Ελλάδα […]