Οι Σεφ Προτείνουν

Αφαίρεση όρου: παστιτσαδα παστιτσαδαΑφαίρεση όρου: παστιτσαδα κοτοπουλο παστιτσαδα κοτοπουλοΑφαίρεση όρου: Σεφ Jo Douvlis Σεφ Jo DouvlisΑφαίρεση όρου: συνταγη για παστιτσαδα συνταγη για παστιτσαδα
Μαγειρική, Οι Σεφ Προτείνουν

Παραδοσιακό κοτόπουλο παστιτσάδα- του Σεφ Jo Douvlis

     Ο Σεφ Jo Douvlis γεννήθηκε στο Βόλο και οι ρίζες του είναι από τη Σμύρνη και το Λίβανο. Σε ηλικία 15 χρονών ξεκίνησε τις σπουδές του στη Σ.Τ.Ε. Θεσσαλονίκης ως Τεχνικός Μαγειρικής και αποφοίτησε με επιτυχία. Στη συνέχεια εργάστηκε σε πολλά εστιατόρια στην Ελλάδα και πρόσφατα εργάστηκε και ως […]

συνταγή μακαρον με passion fruit Pastry Chef Κυριάκος Παπαδόπουλος jonakos.gr
Ζαχαροπλαστική, Οι Σεφ Προτείνουν

Μάκαρον με Passion Fruit – του Pastry Chef Κυριάκου Παπαδόπουλου

 Ο Pastry Chef Κυριάκος Παπαδόπουλος είναι επαγγελματίας τεχνικός αρτοζαχαροπλάστης με εξειδίκευση στα αγάλματα από καραμέλα και από σοκολάτα. Από τα 10 του χρόνια βρίσκεται στο χώρος της ζαχαροπλαστικής καθώς ο πατέρας του όντας ο ίδιος ζαχαροπλάστης τον μύησε σε αυτή.Έχει παρακολουθήσει αρκετά σεμινάρια σε Γαλλία,  Σερβία , Ισπανία και στην Ελλάδα […]

ζουμερές γαρίδες γαρίδες τεργιάκι
Μαγειρεύοντας εναλλακτικά & υγιεινά, Οι Σεφ Προτείνουν

Γρήγορες Ζουμερές Γαρίδες τεργιάκι

Γράφει ο Chef Κώστας Μαγουλάς Μια εξαιρετική μαρινάδα για να φτιάξετε γρήγορα ζουμερές γαρίδες τεργιάκι! Μια απολαυστική, νόστιμη και εύκολη συνταγή που μπορείτε να δημιουργήσετε και να κάνετε τις γαρίδες σας πραγματικά ξεχωριστές.. Μια συνταγή με εναλλακτικά υλικά σε σχέση με την κλασσική συνταγή για γαρίδες τεργιάκι!

Vegan, Θαλασσινά, Μαγειρεύοντας εναλλακτικά & υγιεινά, Μαγειρική

Σπαγγέτι ολικής σε ζωμό από κυδώνια με τοματίνια,δυόσμο και ελαιόλαδο.

Γράφει ο Chef Κώστας Μαγουλάς Ένα υγιεινό βραδινό αλλά και vegeterian πιάτο.. Δοκιμάστε το και σίγουρα θα σας ενθουσιάσει..

κουλούρια πασχαλινό τραπέζι συνταγή για κουλούρια
Γλυκά, Ζαχαροπλαστική

Κουλούρια βανίλια-πορτοκάλι

Διαβάστε παρακάτω μια εξαιρετική συνταγή για Πασχαλινά κουλούρια. Δημιουργήστε και εσείς από το σπίτι εύκολα και γρήγορα τα δικά σας κουλούρια για το Πάσχα. Βαθμολογήστε τη συνταγή:

Καπρέζε λαχανικών με γιαούρτι και αρωματικά Kώστας Μαγουλάς
Μαγειρεύοντας εναλλακτικά & υγιεινά, Οι Σεφ Προτείνουν

Καπρέζε λαχανικών με γιαούρτι και αρωματικά

Γράφει ο Chef Κώστας Μαγουλάς Διαβάστε παρακάτω μια εξαιρετική συνταγή του Σεφ Κώστα Μαγουλά που με λίγα και πολύ απλά υλικά δημιουργεί μια εντυπωσιακή και πεντανόστιμη συνταγή! Ακολουθήστε τη και εσείς και δημιουργήστε αυτό το απολαυστικό ορεκτικό..

Ανδρέας Γεωργακόπουλος μανιταρόσουπα σούπα μανιταριών σεφ μάγειρας
Μαγειρική, Οι Σεφ Προτείνουν

Μανιταρόσουπα με μπέικον- του Ανδρέα Γεωργακόπουλου

Ο Ανδρέας Γεωργακόπουλος είναι 20 ετών και διανύει το τελευταίο έτος των σπουδών του στη μαγειρική! Η αγάπη του και το πάθος του για τη μαγειρική τον έχουν κάνει ήδη από τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα να ξεχωρίζει. Δημιουργεί συνεχώς νόστιμες και ευφάνταστες συνταγές όπως αυτή που θα διαβάσετε παρακάτω.. Το […]

Κεφτές Βασίλης Καρανικόλας Σεφ συνταγή σκορδοπατάτα σάλτσα ντομάτας πουρές
Μαγειρική, Οι Σεφ Προτείνουν

Ο κεφτές του Σεφ- Βασίλη Καρανικόλα

Μια καταπληκτική συνταγή του Σεφ Βασίλη Καρανικόλα!Ο κεφτές  με συνοδεία σκορδοπατάτας και εξαιρετική σάλτσα τομάτας, μια συνταγή πολύ λαχταριστή που αξίζει να τη δοκιμάσετε. Για περισσότερες συνταγές του Σεφ επισκεφθείτε τη δική του σελίδα μαγειρικής kitchenvillage.gr ! Ευχαριστούμε το Σεφ Βασίλη Καρανικόλα που μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή του..

Πατσιώρας Νίκος χοιρινό πετιμέζι φασολάκια μαυρομάτικα οι σεφ προτείνουν σεφ
Μαγειρική, Οι Σεφ Προτείνουν

Χοιρινό φιλέτο με μαυρομάτικα φασόλια του Σεφ Νίκου Πατσιώρα

Μια καταπληκτική συνταγή χοιρινού  φιλέτου με μαυρομάτικα φασόλια, απάκι , ψητή πιπεριά φλωρίνης, βασιλικό, σάλτσα από άσπρα σταφύλια και πετιμέζι που προτείνει ο Σεφ Νίκος Πατσιώρας.. Για περισσότερες συνταγές του Σεφ επισκεφθείτε τη σελίδα , nikospatsioras.gr . Διαβάστε παρακάτω τη συνταγή…

ψαρονέφρι Χρήστος Πέντες Chutney mango quinoa
Μαγειρική, Οι Σεφ Προτείνουν

Χοιρινό ψαρονέφρι με quinoa και chutney Μάνγκο-του Σεφ Xρήστου Πέντε

Ο Σεφ Χρήστος Πέντες ασχολείται με τη μαγειρική από 16 χρονών. Έχει σπουδάσει στην ΟΤΕΚ Ηρακλείου αλλά και στην σχολή της Le Monde όπου και πήρε το πτυχίο του Τεχνικού Μαγειρικής Τέχνης. Από τότε έως και σήμερα έχει εργαστεί σε πολλά και γνωστά εστιατόρια της Ελλάδας αλλά και του Εξωτερικού. […]