Η σοκολάτα είναι ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα όλων των ανθρώπων τόσο των μικρών παιδιών όσο και των μεγαλύτερων ηλικιών. Η σοκολάτα είναι μια παρεξηγημένη τροφή καθώς πολλοί πιστεύουν πως πέρα από την απόλαυση και τις θερμίδες, δεν προσφέρει κάτι παραπάνω στον ανθρώπινο οργανισμό. Διαβάστε παρακάτω τα οφέλη της σοκολάτας […]

Η μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζετε από τη διατροφή των ελαιοπαραγωγών περιοχών της Μεσογείου, συνιστάτε από διατροφολόγους, δείτε παρακάτω τα τρόφιμα αυτής και τα οφέλη τους στην υγεία…

Aπό την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο- διατροφολόγο, MSc, MBA, SRD Yπεύθυνη του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ΄Σώμα Υγιές’ Πρόκειται για ένα πράσινο, φυλλώδες λαχανικό που είναι οικονομικό και προσιτό για όλους. Είναι πλούσια πηγή ορυκτών, βιταμινών, χρωστικών ουσιών και φυτοθρεπτικών ουσιών. Όλα αυτά μαζί καθιστούν το σπανάκι πολύ ευεργετικό για […]

Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο– διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Υπεύθυνη του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ΄Σώμα Υγιές’ www.somaygies.gr   Πόσο καλά γνωρίζετε τα στοιχεία της βασικής διατροφής; Ξέρατε ότι οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες και τα λίπη, είναι τα «μακροθρεπτικά συστατικά» που συνθέτουν αυτό που τρώμε – από φρούτα, σπόρους, […]

Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο– διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Υπεύθυνη του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ΄Σώμα Υγιές’ www.somaygies.gr   Το ασβέστιο είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά, ζωτικής σημασίας για πολλές σωματικές λειτουργίες και για την διατήρηση ισχυρών οστών και δοντιών.  Το ασβέστιο βρίσκεται σε ορισμένα τρόφιμα καθώς […]

Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο- διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD www.somaygies.gr H ποιοτική διατροφή κατά τη διάρκεια του πρώτου τριμήνου της εγκυμοσύνης έχει ιδιαίτερα μεγάλη σημασία. Το σώμα χρησιμοποιεί τα θρεπτικά συστατικά και την ενέργεια που παρέχει το φαγητό που καταναλώνετε, τόσο για να δημιουργήσετε ένα υγιές μωρό, όσο […]