Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο–διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Υπεύθυνη του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ΄Σώμα Υγιές’ www.somaygies.gr   Τα βερίκοκα είναι εκείνα τα ωραία πορτοκαλί φρούτα γεμάτα με βιταμίνες βήτα-καροτένιο και ίνες. Αν και τα αποξηραμένα και κονσερβοποιημένα βερίκοκα είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο, φρέσκα βερίκοκα με άφθονη βιταμίνη […]

Από την Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, MSc, MBA, SRD Yπεύθυνη του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ‘Σώμα Υγιές’ www.somaygies.gr Το γρήγορο φαγητό είναι βολικό και φθηνό. Για τις μεγάλες οικογένειες, τους ανθρώπους εν κινήσει ή αυτούς με αυστηρό προϋπολογισμό, το γρήγορο φαγητό μπορεί να φανεί ως την καλύτερη λύση. Ωστόσο, […]

Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, MSc, MBA, SRD www.somaygies.gr Το αλκοόλ είναι στην πραγματικότητα ταξινομημένο ως φάρμακο και είναι γνωστό καταθλιπτικό. Στην κατηγορία αυτή, είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο φάρμακο στον κόσμο. Μπορεί να έχει πολύ ισχυρές επιπτώσεις στη διάθεση και την ψυχική σας κατάσταση. Τα […]

Το λεμόνι είναι ένα από τα πιο γνωστά εσπεριδοειδή φρούτα παγκοσμίως. Χρησιμοποιείται σαν βασικό συστατικό σε όλες τις κουζίνες του κόσμου και έχει πάρα πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας.. Διαβάστε παρακάτω τα οφέλη από την κατανάλωση λεμονιού, στον οργανισμό μας..

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό που σύμφωνα με εκατοντάδες μελέτες που έχουν γίνει έχει αποδεχθεί ότι είναι ιδιαίτερα ευεργετικό και ωφέλιμο για τον οργανισμό μας!Κατατάσσεται στα 20 κορυφαία τρόφιμα όσον αφορά το δείκτη ANDI (Δείκτης πυκνότητας θρεπτικών συστατικών), το οποίο μετρά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και θρεπτικά συστατικά […]

Ένα από τα πιο γνωστά λαχανικά του φθινοπώρου και σε πολλούς αγαπημένο είναι η κολοκύθα! Η κολοκύθα πέραν του ότι αποτελεί πρωταγωνιστικό ρόλο στους εορτασμούς του Halloween ανά τον κόσμο είναι ένα λαχανικό το οποίο τόσο η σάρκα του όσο και οι σπόροι του προσφέρουν πάρα πολλά οφέλη στην υγεία […]

Ο καφές είναι από τα λατρεμένα ροφήματα του ανθρώπου παγκοσμίως, και αυτό διότι περιέχει την ουσία καφεΐνη που διεγείρει το νευρικό σύστημα του ανθρώπου και τον “ξυπνά”. Οι κόκκοι του καφέ είναι ευεργετικοί στην υγεία του δέρματος και βοηθούν στην θεραπεία της κυτταρίτιδας.. Διαβάστε παρακάτω τα οφέλη του καφέ και […]