Ιταλική φινέτσα στη καταπράσινη Πεντέλη- Σμίλη Pizza Bar

Ψάχνοντας για πηγή δροσιάς στην Αθήνα ανακαλύψαμε ένα μαγαζί που διαθέτει ένα πανέμορφο χώρο, νόστιμο Ιταλικό φαγητό και δροσερά cocktail.. Διαβάστε παρακάτω όσα δοκιμάσαμε, είδαμε και ζήσαμε…

Η Πεντέλη από μόνη της αποτελεί έναν πολύ όμορφο προορισμό, κάποιοι την έχουν συνδέσει με το χειμώνα όμως το καλοκαίρι αξίζει κανείς να την επισκεφθεί λόγω του πράσινου που διαθέτει και χαρίζει στιγμές δροσιάς σε σχέση με το αποπνικτικό κέντρο της Αθήνας.

Πηγαίνοντας μια βόλτα προς τα Βόρεια Προάστια ανακαλύψαμε το κατάλληλο μέρος που μπορεί κανείς να γευτεί ένα ωραίο και χαλαρό δείπνο και να ξεδιψάσει με ένα δροσερό κοκτέιλ. Ο λόγος για το Σμίλη Pizza Cocktail Bar, ένα Ιταλικό εστιατόριο, που διαθέτει καταπράσινη αυλή και είναι κατάλληλο για το καλοκαίρι.

Η Σμίλη είναι ένα διατηρητέο πετρόκτιστο κτήριο που είναι περικυκλωμένο από τη φύση και το πράσινο της Πεντέλης. Η διακόσμηση έχει στοιχεία Ιταλικής φινέτσας και με το που επισκεφθείτε αυτό το μαγαζί θα σας εντυπωσιάσει από την πρώτη στιγμή. Την καλοκαιρινή περίοδο η αυλή του Σμίλη Pizza-Cocktail Bar είναι πραγματικά πανέμορφη καθώς περιβάλλετε από πολύχρωμα και διαφορετικά λουλούδια κάνοντας την ατμόσφαιρα χαλαρή και ρομαντική.

Όσο για το φαγητό όλα είναι πολύ νόστιμα και όταν παίρνεις τον κατάλογο στα χέρια σου μπαίνεις στο δίλημμα τι να διαλέξεις. Επίσης είναι άκρως δελεαστικό το να βλέπεις πως όλα τα αρτοσκευάσματα και οι πίτσες του είναι ψημμένα στο ξυλόφουρνο που διαθέτει το μαγαζί. Εμείς δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε:

Pizza Pepperoni

Με το που φτάνει μπροστά σου η εικόνα είναι πραγματικά μαγική και οι μυρωδιές φανταστικές. Η πίτσα είναι πραγματικά μεγάλη και τα υλικά της σε μεγάλη ποσότητα. Η ζύμη της πίτσας είναι λεπτή και τραγανή ενώ το ψησιμό της σε πάει σε άλλη διάσταση λόγω του ξυλόφουρνου που είναι ψημένη. Είναι όσο spicy χρειάζεται και πραγματικά κάθε μπουκιά που τρως την απολαμβάνεις εξ’ ολοκλήρου.

Πένες ολικής με κοτόπουλο σάλτσα κάρυ και μπέιμπι σπανάκι.

Εξαιρετική επιλογή οι πένες ολικής με το κοτόπουλο. Οι πένες ήταν σωστά βρασμένες, το κοτόπουλο αρκετά ζουμερό και η σάλτσα κάρυ έδενε απόλυτα με το πιάτο έχοντας μια ελαφριά υφή και εξαιρετικά δυνατή γεύση. Όσο για το σπανάκι έδινε μια αίσθηση δροσιάς στο πιάτο και το απογείωνε. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!

Η Σμίλη Pizza-Cocktail Bar διαθέτει δροσερά Cocktails και μια πλούσια Wine list. Εμείς δοκιμάσαμε το S Morrison Cocktail και διαπιστώσαμε ότι εκτός του φανταστικού φαγητού του τα Cocktails του είναι εξίσου δυνατά. Φυσικά πέρα από Cocktail προτείνουμε ανεπιφύλακτα να συνδιάσετε το φαγητό σας με ένα μπουκάλι κρασί καθώς η Ιταλική κουζίνα δένει άριστα με ένα καλό κρασί.