Ώρα για βόλτα σήμερα στη περιοχή του Γέρακα. Σήμερα θα σας ξεναγήσουμε γευστικά σε ένα friendly και cozy μαγαζί με Νεοϋορκέζικο αέρα. Ο λόγος λοιπόν για το GARAZaki ….Με το που επισκεφτείς το GARAZaki η πρώτη εικόνα σε έχει ήδη ταξιδέψει στα κλασσικά Αμερικάνικα all day μπαρ. Ο πανέμορφος χώρος του μπαρ,οι χρωματιστές καρέκλες, και το ξύλινο στοιχείο που διατρέχει τον χώρο σε χαλαρώνουν και σε κάνουν να μπεις σε ένα ξέγνοιαστο κλίμα.Το GARAZaki είναι ένα foodbar που έχει παντρέψει αρμονικά το φαγητό με το ποτό κάτω από τους ήχους της jazz και funky soul μουσικής που παίζουν γνωστοί DJ. Επιπλέον, θα βρείτε εξαιρετικής ποιότητας καφέδες μοναδικής προελεύσεως του Specialty Project Cafeistas, όπως ο Peru Alto Palomar ο οποίος χαρακτηρίζεται από το γλυκό του χαρακτήρα, την εκλεπτυσμένη οξύτητα, γεύση και αρώματα μελιού, αμυγδάλου και επίγευση κακάο.
Όσον αφορά το γευστικό μας ταξίδι εμείς δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε:
- Texas breakfast sandwich:
Ξεκινάμε το γευστικό μας ταξίδι με ένα εξαιρετικό πιάτο που θα βρείτε στο μενού των brunch του μαγαζιού που σερβίρετε κάθε Σαββατοκύριακο. Χοντρές φέτες μπριος με χειροποίητο αλλαντικό μόσχου, γκραντιναρισμένη γραβιέρα, μαρμελάδα κρεμμυδιού, mayo spicy πιπεριάς και πάνω σε όλο αυτό το χορταστικό σάντουιτς ένα σωστά τηγανισμένο αβγό.Τρομερή γεύση, τραγανό το μπριος και ο συνδιασμός των γεύσεων άρτια ισορροπημένος.
- Chicken ‘n Chips
Χειροποίητα τραγανά παναρισμένα φιλετάκια από στήθος κοτόπουλου. Συνοδευμένα από ολόκληρες και ολόφρεσκες τηγανητές πατάτες με honey-butter sause. Ένα πιάτο τόσο κοινό αλλά και τόσο ιδιαίτερο καθώς τα παναρισμένα φιλετάκια είναι 100% χειροποίητα και πραγματικά πεντανόστιμα.
- Pizza M.B.
Οι απολαύσεις μας συνεχίζονται με μια εξαιρετικής ποιότητας πίτσα. Τραγανή και φρέσκια ζύμη, ολόφρεσκα μανιτάρια, καπνιστή πανσέτα και φρέσκο θυμάρι συνθέτουν έναν εκρηκτικό και εξαιρετικά νόστιμο συνδυασμό. Επισκεφτείτε το GARAZaki και επιλέξτε το ανεπιφύλακτα!
- Mushrum Ragout
Και φυσικά δε γινόταν να μη δοκιμάσουμε τα καταπληκτικά burger! Χειροποίητο μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, σιγομαγειρεμένα μανιτάρια, μαρμελάδα μπέικον, πράσινη σαλάτα, σπιτική κέτσαπ και λιωμένο cheddar. Κάθε μπουκιά από αυτό το μπέργκερ σε ταξίδευε γευστικά στη Νέα Υόρκη!Πραγματικά θα επισκεπτόμαστε πιο συχνά το GARAZaki για να τρώμε αυτό το πεντανόστιμο burger!
- Pancakes
Και φυσικά δε γινόταν να τελειώσουμε το φαγητό μας αν δε δοκιμάζαμε τα pancakes του μαγαζιού.Λαχταριστή, μοναδική και χειροποίητη πραλίνα φουντουκιού, καραμελωμένα φουντούκια και αφράτη ζύμη. Τα pancakes αυτά έκλεισαν ιδανικά το γεύμα μας!
Όσον αφορά τα ποτά του μαγαζιού θα βρείτε αρκετές επιλογές σε ρούμι και ουίσκι αλλά και τα εξαιρετικά κοκτέιλ του μαγαζιού που κάνουν τη διαφορά. Δοκιμάστε οπωσδήποτε:
- Russian Monk
Ένα κοκτέιλ που μόλις το δοκιμάσεις είναι δεδομένο ότι θα παραγγείλεις και δεύτερο. Ένα κοκτέιλ με βάση τη βότκα, butterscotch, suze, αχλάδι και αφρό από chartreuse και μανταρίνι. Ένα γλυκόξινο και αρωματικό κοκτέιλ που μας εντυπωσίασε τόσο σε γεύση όσο και στην εμφάνισή του! Ένα από τα “best seller” του μαγαζιού.
Το GARAZaki είναι ένα μαγαζί που πραγματικά αξίζει να επισκεφθεί κανείς καθώς από το πρωί μπορείς να απολαύσεις το καφέ σου, να γευθείς πολύ καλό brunch και εξαιρετική Αμερικάνικη κουζίνα που επιμελείται ο Σεφ Χάρης Κουφουκώστας! Μπορείς επίσης να απολαύσεις το κοκτέιλ σου κάτω από τον ήχο μουσικών που εκπέμπουν οι DJ μέσω των βινυλίων τους.
Εμείς απολαύσαμε τις ώρες μας στο GARAZaki και σας προτείνουμε να το επισκεφθείτε και να απολαύσετε όσα απολαύσαμε και εμείς!
Θα το βρείτε:
