Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ένα γευστικό πιάτο που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους! Ο συνδυασμός του χοιρινού με τα μακαρόνια σίγουρα θα σας ξετρελάνει δείτε πως θα δημιουργήσετε και εσείς αυτή την απολαυστική συνταγή με απλό και εύκολο τρόπο..
[box type=”tick”]15΄ Χρόνος – 4 Μερίδες – Βαθμός δυσκολίας 1[/box]
ΥΛΙΚΑ
- 500 γρ πένες
- 1/2 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε κυβάκια
- 350 ml κρέμα γάλακτος
- αλάτι
- πιπέρι
- ψιλοκομμένο μαϊντανό
- ελαιόλαδο
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Σε ένα τηγάνι προσθέστε ελαιόλαδο και σωτάρετε τα κομματάκια χοιρινού.
- Μόλις πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές προσθέστε τη κρέμα γάλακτος αλατοπιπερώστε , χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε να βράσει για 15 λεπτά (αν χρειαστεί προσθέστε λίγη ακόμη κρέμα γάλακτος).
- Ταυτόχρονα βράζετε τα μακαρόνια σας αλ ντεντε και μόλις είναι έτοιμα σουρώστε τα και προσθέστε τα στο τηγάνι με τη σάλτσα σας.
- Ανακατέψτε καλά, πασπαλίστε με φρέσκο κομμένο μαιντανό και σερβίρετε!
Καλή σας όρεξη!
Μικρά Μυστικά:
- Τρίψτε λίγο φρέσκο πιπέρι από πάνω και παρμεζάνα.
