Γράφει ο Giorgos Theodorakos
Την προηγούμενη βδομάδα φτιάξαμε ένα ξεχωριστό σιρόπι και όπως σας ανέφερα φίλοι μου μπορούμε να το συντηρήσουμε στο ψυγείο μας μέχρι και 10 μέρες! Έτσι λοιπόν σήμερα θα ξανά χρησιμοποιήσουμε αυτό το σιρόπι για μια μοναδική συνταγή! Ο καφές για πολλούς είναι μια καθημερινή ανάγκη και για άλλους απόλαυση ! Πολλοί από εσάς έχετε τη δυνατότητα να φτιάχνετε εσπρέσο σπίτι σας αλλά όσοι δεν την έχετε μπορείτε άνετα να δοκιμάσετε και με καφέ φίλτρου ! Όπως καταλάβατε το σημερινό μας κοκτέιλ θα είναι με καφέ για τα κρύα απογεύματα που θέλετε να χαλαρώσετε δίπλα στο τζάκι είτε να συνεχίσετε το βράδυ σας! Το σημερινό κοκτέιλ ανήκει στην κατηγορία των ζεστών κοκτέιλς και είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία.
Τι θα χρειαστούμε ?
ΥΛΙΚΑ
1 φιαλη σκουρο ρουμι Havana 5 anos
To σιροπι μας από κανελα γαριφαλο πιπεροριζα και ψιχα αμυγδαλου
1 κομμάτι κουβερτούρα
1 πορτοκάλι
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Λιώνουμε 25 γρ κουβερτούρα σε μπεν μαρι.
- Ετοιμάζουμε τον καφέ της αρεσκείας μας, είτε διπλό εσπρέσο, είτε καφέ φίλτρου και συμπληρώνουμε την λιωμένη κουβερτούρα , 20 ml από το σιρόπι μας,40 ml από το ρούμι μας και προσθέτουμε μια φλούδα πορτοκαλιού για το άρωμα.
ΤΙP: Για αυτούς που προτιμούν και γάλα μπορείτε εύκολα να το δοκιμάσετε !!!!
Στην Υγειά σας!!!!!!
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ: ΣΙΡΟΠΙ ΓΙΑ ΚΟΚΤΕΙΛ
