Recent Posts

σπαγγέτι από τοφού Κώστας Μαγουλάς Μαγειρεύοντας εναλλακτικά και υγιεινά χωρίς γλουτένη χωρίς λακτόζη διατροφη για vegan
Gluten Free, Vegan, Μαγειρεύοντας εναλλακτικά & υγιεινά

Σπαγγέτι από τοφού,με λαχανικά φούρνου και ωμό ελαιόλαδο.

 Γράφει ο Chef Κώστας Μαγουλάς Τα σπαγγέτι από τοφού με λαχανικά φούρνου είναι μια συνταγή πολύ νόστιμη και ιδιαίτερη δεν περιέχει γλουτένη και λακτόζη και επιπλέον είναι κατάλληλη για vegan! Δείτε τα υλικά της συνταγής και δοκιμάστε να φτιάξετε και εσείς από το σπίτι τα σπαγγέτι από τοφού με λαχανικά […]

5 λάθη που πρέπει να αποφύγετε διαβάζοντας τις διατροφικές ετικέτες των προϊόντων
Διατροφή & Υγεία

5 λάθη που πρέπει να αποφύγετε διαβάζοντας τις διατροφικές ετικέτες των προϊόντων

 Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο– διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Υπεύθυνη του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ΄Σώμα Υγιές’ www.somaygies.gr   Μια πρόσφατη κυβερνητική έρευνα διαπίστωσε ότι πάνω από το 60% των αγοραστών χρησιμοποιούν τον πίνακα διατροφικών δεδομένων σχετικά με τα συσκευασμένα τρόφιμα. Αλλά η σωστή χρήση αυτών των πληροφοριών είναι […]

spezi jonakos.gr το αγαπημένο αναψυκτικό των Γερμανών
Non Alcohol, Ροφήματα - Ποτά

Το αγαπημένο αναψυκτικό των Ευρωπαίων – Spezi

 Το spezi είναι ένα από τα πιο γνωστά αναψυκτικά στην Γερμανία.. πολύ δροσιστικό και εύγευστο! Στην πραγματικότητα το spezi είναι η ανάμειξη δυο επίσης αγαπημένων αναψυκτικών σε όλους , αναψυκτικό τύπου cola με ανθρακούχο πορτοκαλάδα. Στο jonakos.gr κάναμε μια μικρή παραλλαγή αυτής της συνταγής και σας προτείνουμε οπωσδήποτε να τη […]

σαλάτα με κοτόπουλο μαύρο σουσάμι σαλάτες συνταγές για σαλάτα σαλάτα
Γρήγορα & Εύκολα, Σαλάτες, Σάλτσες/Dressing

Σαλάτα με κοτόπουλο και μαύρο σουσάμι

 Φτιάξτε μια γευστική, ελαφριά και νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο και μαύρο σουσάμι. Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και δείτε επιπλέον ένα φανταστικό  ντρέσινγκ που ταιριάζει απόλυτα με τη σαλάτα σας!!

vegan Κώστας Μαγουλάς ορεκτικό χωρίς γαλακτοκομικά συνταγή τζατζίκι
Vegan, Μαγειρεύοντας εναλλακτικά & υγιεινά

Τζατζίκι από Τοφού

 Γράφει ο Chef Κώστας Μαγουλάς Η παραλλαγή του κλασσικού αγαπημένου εδέσματος,μια αλοιφή γνωστή στα πέρατα του κόσμου,εκείνη που κάνει τους τουρίστες τα καλοκαίρια να παραμιλούν και εκείνη που είναι η πρώτη λέξη που οι ξένοι συλλαβίζουν γυρίζοντας στην χώρα τους.Παρ’όλα αυτά,μια μεγάλη μερίδα του πληθυσμού δεν μπορεί να το καταναλώσει […]

5 Βασικά στοιχεία για το ασβέστιο
Διατροφή & Υγεία

5 Βασικά στοιχεία για το ασβέστιο

 Από την Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου Κλινική διαιτολόγο– διατροφολόγο, ΜSc, MBA, SRD Υπεύθυνη του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ΄Σώμα Υγιές’ www.somaygies.gr   Το ασβέστιο είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά, ζωτικής σημασίας για πολλές σωματικές λειτουργίες και για την διατήρηση ισχυρών οστών και δοντιών.  Το ασβέστιο βρίσκεται σε ορισμένα τρόφιμα καθώς […]

Cocktails, Ροφήματα - Ποτά

Το αγαπημένο cocktail των Ευρωπαίων- Hugo.

 Ένα πολύ γνωστό κοκτέιλ στην Ευρώπη, αγαπημένο όλων το Hugo cocktail… Το hugo είναι ένα κοκτέιλ που έχει σαν βάση τo Prosecco αλλά και το σιρόπι από τα άνθη σαμπούκο .. είναι δροσερό all time classic και μπορείς να το φτιάξεις μόνος σου!! Δείτε τη συνταγή για το αγαπημένο cocktail […]

καλαμάρι σχάρας
Θαλασσινά, Κυρίως Πιάτα

Καλαμάρι σχάρας

 Διαβάστε παρακάτω πως να ψήσετε σωστά στη σχάρα ένα καλαμάρι! Ένας από τους αγαπημένους καλοκαιρινούς μεζέδες που όλοι αγαπάμε να βρίσκετε στο τραπέζι μας! Δείτε παρακάτω τη συνταγή…

pizza
Ζυμαρικά, Κυρίως Πιάτα

Πίτσα λαχανικών-με σπιτική ζύμη πίτσας.

 Μια καλή πρόταση για Παρασκευή βράδυ για όσους θέλουν να διατηρήσουν τη σιλουέτα τους και να απολαύσουν με την παρέα τους ένα καλοκαιρινό σπιτικό φαγητό.. Δημιουργείστε μια ελαφριά και χορταστική πίτσα λαχανικών με τη δική σας αφράτη ζύμη και συνοδεύστε με μια παγωμένη μπύρα στο μπαλκόνι σας!